8月の人気レシピBEST3をご紹介！9月以降に検索が多い食材とおすすめレシピも【レシピサイトNadia】

Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）で、8月にレシピのお気に入り数が多かった上位3つのレシピと、9月以降に検索が伸びると予想される食材、その食材を使ったNadiaで人気のレシピをご紹介します。

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8月のお気に入り数ランキングBEST3のレシピ

子どもウケも抜群！魚のアレンジレシピに注目

8月にNadiaでお気に入り数ランキング1～3位のレシピは、いずれもRINATY（りなてぃ）さんが考案したレシピ。最近の傾向として今回1位のレシピのような魚のアレンジレシピが注目を集めており、「食材数が少ない」×「味の想像がしやすい」×「子どもが好きそう」な魚レシピはお気に入り数を得やすいと考えられます。

そして検索（※）では前月に引き続き「なす」が1位に。「オクラ」が今までで最も高い順位の2位に上りましたが、SNSを通じて簡単な下処理や調理法が広まっていることも影響していると考えられます。

※アプリ内検索。以下同様

＜第1位＞

【鮭のタルタル焼き】レンチン＆トースターでお手軽！　by RINATY（りなてぃ）さん

＜第2位＞

【とろとろ茄子の甘酢がらめ】絶品！褒められおかず♡　by RINATY（りなてぃ）さん

＜第3位＞

【レンジでよだれ豚】5分で完成♡パパッと作れて絶品！　by RINATY（りなてぃ）さん

これから検索が増える予想される食材BEST3と、それらを使ったおすすめのNadiaレシピ

9月は「なす」「かぼちゃ」「さつまいも」

例年だと8月に引き続き9月も「なす」のほか、「かぼちゃ」や「さつまいも」といった秋らしい野菜の検索が増える傾向にあります。さらに、秋が深まると白菜、大根、れんこん、ほうれん草、鮭といった食材の人気が高まる予想です。Nadiaで人気の高い、秋食材を使ったレシピは必見です！

▼お気に入り数が多いレシピの例▼

＜なす＞

茄子とピーマンの肉味噌炒め。by 栁川かおりさん

＜かぼちゃ＞

【かぼちゃの甘辛ごま照り焼き】かぼちゃが甘〜い♡ごま風味♬︎　by cotoさん

＜さつまいも＞ 

味見が止まらない【おさつ塩バター】　by ちおりさん

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Nadiaはプロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアです。現在月間2,000万人の方にご利用いただいています。Nadiaにレシピを投稿するのは、独自の審査を通過したテレビ・出版・Instagramなどで活躍する約900名の料理家、料理研究家、料理インフルエンサー（インスタグラマー）で、通称「Nadia Artist」たち。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。

尚、Nadia Artistの総フォロワー数は2024年2月時点で合計3,800万人を超え、そのインフルエンサー力についても、さまざまな食品・調理器具・家電メーカーさま、出版社さまからご注目いただいております。

また、株式会社宝島社から「Nadia Artistシリーズ」、株式会社ワン・パブリッシングから「Nadia Books」、2023年からは株式会社KADOKAWAから「Nadia Collection」と3つのレーベルで出版も行っております。

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